吉林大米三明治的做法主料：大米半杯、午餐肉2塊、牛油果1個(gè)、輔料：胡蘿卜適量、壽司醋2勺、
具體做法：
1.淘洗后加等量的水蒸熟。
2.鍋里放少許橄欖油，胡蘿卜切碎粒放入鍋里炒熟。
3.放入米飯翻炒均勻。
4.加入壽司醋調(diào)味。
5.拌均勻備用。
6.牛油果切厚度約4毫米的片，自制的午餐肉按模具的大小切下來(lái)。
7.模具底部鋪一層米飯壓實(shí)。
8.分別鋪上午餐肉和牛油果。
9.也可以一切四塊，這樣吃起來(lái)更方便。
10.上面再鋪一層米飯脫模，用海苔切條裝飾。
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