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        臘腸燜飯的做法,大米600、廣式臘腸125g、豆角120g、胡蘿卜100g、玉米粒100g、洋蔥50g鹽適量、生抽適量、食用油適量。 

        臘腸燜飯的做法:
      1準(zhǔn)備各種食材;
      2廣式臘腸切片,其它切丁;
      3炒鍋燒熱放油,下洋蔥炒香;
      4下臘腸進(jìn)去炒出油;
      5再將胡蘿卜丁、豆角放地去炒軟;
      6放甜玉米粒及少許生抽翻炒;
      7加適量清水煮開(kāi);
      8水開(kāi)后加少許鹽、燜煮2分鐘;
      9電飯煲里放好洗凈的大米;
      10將炒鍋里的菜和湯倒進(jìn)電飯煲里,湯量比平時(shí)煮米飯的水量要適當(dāng)少一點(diǎn),煮的過(guò)程中,菜也會(huì)出水的;
      11電飯煲選擇標(biāo)準(zhǔn)飯即可;

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